博士论文阵容搭配表

今天,我将与大家共同探讨博士论文阵容搭配表的今日更新,希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。

博士论文阵容搭配表插图

星梦天使: 主人公月岛希良梨是一个活泼开朗的女生,14岁,就读初一,对于偶像的事她几乎是个白痴,可爱的她食量大的惊人,是50个相扑手的量哦 !

一天突然在街上碰到一个神秘男子……撞倒她匆匆忙忙说声抱歉就走了……后来希良梨又看见一只乌龟在树上,出于善良的本性救了那只乌龟,却不小心从树上掉了下来……刚刚的神秘男子在关键时刻出现,救了希良梨……原来这只乌龟是刚才的神秘男子的……神秘男子的微笑及善良,让希梨良喜欢上了他,认为他就是自己的白马王子。后来此男子给了她一张SHIPS的演唱票,希良梨在进会场时,由于个子太小挤不进去,走了另一条通道,忽然有一个男生从楼上跳了下来,并叫她躲开,结果希良梨因为太过吃惊没有躲开,两人就撞到了一起,希良梨对这个男生印象很不好,然而那个男生又撕毁了她的入场券……

希良梨为了见神秘男生,在宠物小奈的帮助下遛进了会场,,从高处掉下,掉到舞台上,并在一片喧闹声中,当着大家的面说:“我要成为偶像!”

在学校里是最充满元气和最贪吃的美少女初中生。这样的希良梨,有一天突然对一个偶遇的男孩子一见钟情。这个一心想要接近作为人气偶像的星司的希良梨,她也想成为偶像!跨越过一个接一个地呈现在眼前的竞争对手和偶发事件,希良梨会成为第一的偶像吗?!她的恋爱又将是什么结果呢?

我的收藏里有,呵呵~

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少女少年]

每卷都讲了一个男伴女装成为明星故事

[公主公主]

[女生爱女生]--伪百合

[少女爱上姐姐]

[樱兰高校男公关部]

[偷偷爱着你]

[掰掰演剧社]

[D线上的爱丽丝]

一个花花公子式的死神为了执行任务而来到人间, 却阴差阳错的进入了一个可爱女学生的身体。 而女学生的灵魂则附在了死神原本打算进入的“身体”中。 一连串爆笑的事件就此展开.

[牛奶男孩]

静音的爸爸为里逼静音结婚,而利用电视转播举行了一场公开的烹饪比赛,欲使静音在大庭广众下乖乖就范!夕树为了拯救静音,化妆成女孩子去参加了这场比赛,他能否顺利拯救静音呢

[魔法KISS]

虎花丸的家族拥有“和命运中的对象互换身体”的特异体质,他们会和第一个碰触到“有效部位”的人互相交换身体。而虎花丸的“有效部位”竟然是…嘴唇!?…只要一接吻,他就会和长相可爱的七绪互换身体,但是七绪的个性却和外表完全相反,是个坚强又暴力的怪怪美少女,而且她的梦中情人竟然是虎花丸的双胞胎哥哥!?这是一部带点小小苦恼的变身纯爱喜剧!…

[橄榄球boy]

橄榄球BOY/借你的身体去参赛

又叫橄榄球男孩,一个天才的橄榄球手因为一次意外灵魂进入了女生的身体里,他还能继续打球吗?

一个死去的橄榄球男孩的灵魂进入女孩的身体继续实现他生前的橄榄球梦。

[我不是天使]

原本打算低调过着高中生活的小光, 居然在全住宿制的贵族女子高中和超人气偶像--城户泉同一个房间, 而且……其实小泉是个男儿身…… 于是每一天都是热闹滚滚的度过…… 看了就想谈恋爱,精彩的少女恋爱冒险即将展开!

[妙探同盟]

清宫理花,一个热心正直的少女,至从来了个叫森村时绪[没有胸部]的室友之后,整日提心吊胆(圣院学院是一所女子学校)。时绪自称是个密探,奉少爷之命前来学校调查奇怪的事件~~`

[恋爱风波]

恋爱风波我是耕平。最近有点在意青梅竹马克拉拉。可是,克拉拉的样子好奇怪哦!有时突然变得很好色、有时又天真无邪,我老是被她耍得团团转。这时候,克拉拉震惊地向我告白!「老实说……我体内好像有别的人格……」甚麼……?克拉拉体内有别的人格?到底是怎麼回事?我搞不懂啦……!

[非常家庭]

正在准备进大学的柳雅彦,突然变成了孤儿。有一天若苗家的舅舅、舅母竟上门说要收养他。一向向往能有个快乐家庭的雅彦答应了他们的要求,但是却发现若苗家并不寻常……原来舅舅其实是个女的,而一直以为是舅母的人却是个男的,这简直就是令人难以相信…

[梦幻双翼]

在乡下长大的真琴,来到表妹广美的家。表面上是个美少女的真琴,实际上是个具有男性性征的阴阳人。怀着这个秘密的真琴,却像没有自觉性似的,令广美的校园生活每天都战战兢兢。更要命的是真琴恋爱了,令事态越来越复杂!为你送上既可爱,但又带点惊险的爱情喜剧!

[人造少女]--2卷

一个被丢弃在路边的人脑,偶然的被生命科学家比留间博士所捡获,他利用14年前死了的女友身体,让她起死回生为人造少女「仁奈」,可是那人脑的主体却属於另一位少年……少年的脑,能重返他原来的身体吗?答案是,少年的脑与「仁奈」日益同化,更在与人造人对抗时,发现了那「造物主」的真正目的,以及自己的命运!

[少女少年]

柚季因为长得像女孩子,从小就老是被两个哥哥恶作剧的打扮成女生,於是他偷偷的报名了甄选会,想要成为明星离开家里到东京去,但这件事被哥……

[扮装俏佳人]

我一定会变成比十夜更可爱的公主,然后和他结婚!!这是〔水无濑 树梨〕在4岁时立下的誓言。但遗传了模特儿父亲的相貌,像极了男孩的树梨,有办法办到吗?

十几年过去,树梨身高174公分,充满王子的光辉,很受女孩子欢迎(但这不是什麼值得高兴的事...十夜进入树梨妈妈的模特儿公司,听说要十夜当模特儿的老师喜欢十夜,树梨说什麼也要一起去,但妈妈坚持〔除了男模特儿以外,我没有要用你的意思。〕但是,如果扮成男模特儿,那万一越来越像王子怎麼办?为了和十夜在一起,树梨还是决定扮成男模特儿〔达希〕。

在当达希时遇见了当红模特儿〔阿亮〕,而阿亮在说了让树梨很高兴又不能承认的话〔你好像女孩子喔!〕之后吻了达希,而十夜正好(真是太刚好了...)目击。想跟十夜解释清楚的树梨在放学时跟踪十夜,没想到竟然遇上阿亮〔达希...咦!你穿裙子!〕后来虽然混过去了,但阿亮可没这麼好骗.....

[我和她的XXX]

我叫上原亮,虽然长得帅,但性格却老土温驯…… 我叫桃井菜菜子,长得漂亮可爱,但却粗暴又不讲理…… 一天,桃井的科学家爷爷要进行人体实验,尝试把人类变小,而实验体竟是孙女桃井,在误打误撞下,上原和桃井成为这次实验的牺牲品———两人的性格对掉了!他们只好怀著对方的身驱进行秘密的「交换生活」…… 眼看桃井一天天越来越有男子气概,可怜的上原在桃井的身体里却越来越娘娘腔...... 尽管上原百般苦恼,桃井却乐在其中,甚至还交了女朋友?!每次面对桃井就不能表......

[漂亮脸蛋]

乱堂政是学校空手道部的主将,一次车祸被整容成了心爱女生的脸并且还成了那个女生的妹妹!

[天使的小生意气]又名[鲁莽天使]

故事的主人翁是一位美少女天使惠,别看她是这么一个可爱的小女生,早在六年前「她」可是个如假包换、不折不扣的男儿郎!只因为从一本莫名其妙的书中冒出的小恶魔,不分青红皂白就把她变成女生,更糟的是,她身边所有的人完全忘记她原本是个男的,彷佛她生来就是这样,只有好朋友花华院美木目睹这一切!天使惠一直无法接受自己已是女生的事实,却苦于无法恢复,进入高中之后,漂亮的脸蛋让同校男生对天使惠趋之若鹜,天使惠却因此气得半死……

[变身小辣妹]

可爱的狗狗,竟爱上人类,加上爷爷的发明,碰太不单可以说话,而且变身成为可爱的少女,不过她的举动仍脱不了狗狗时的习惯!这只小狗,能否实现成为人类的美梦呢?

[变身男孩]

从小学到中学,我对制服的分别并没有什么特别的概念。直到我开始变声的那年的时候...我才意识到,那些穿裙子的朋友是叫做女孩子,也就是那个时候,有件奇怪的事情发生在我的身上...

[老师贵性]

成绩不良,逃学率又高的神户直实,在面对经济不景气的就业市场又临时被取消工作,只能委屈求全男扮女装到女子短期大学任职。正值年轻力壮的他来到这所美女如云的学校只能力求忍耐,祈祷别穿梆。若能熬过一年就能安然进入向往的一流企业就职!偏偏天公不作美,这所学校的女校长是女同性恋者,她正巧又看上男扮女装的直实,面临危难的他只有不断地说「饶了我吧!」他能安然渡过这一年吗?

[伪装男孩的我]

成为“他”的她 从春天开始即将成为高中生的桃子原本是很兴奋期待的, 可是她那考上名校的双胞胎哥哥却在开学前夕落跑!? 母亲在不得已之下,逼迫桃子假扮成哥哥, 进入全住宿制的男校就读...... 他的室友还是看起来就冷面、冷血的优等生伊藤 桃子的高中生涯到底会变成如何呢......?

[变装俱乐部]

进入升学率高的高中就读的松崎润,对于周遭的人事都觉得无趣,觉得‘大家都好无趣’。想要将自己做改变的他,开始迷上了女装。可是却被双胞胎的美少女所偷拍、威胁……最后,她带他到的地方是‘革命部’,这里是一个不被公认,但却被学校默认的一个社团。在这里开始了他充满刺激又兴奋的校园生活

[变男变女变变变]

我叫张垣平,由于天国生命管理局那个笨天使的错误,我的灵魂进入林氏董事长女儿林美萱的身体内,并以她的身份生活着!在高中开学典礼时遇到了我所崇拜的艾云同学,并惊讶的得知她喜欢的人居然就是我(张垣平)!当我正想表明身份向她告白时……

[伪装男孩的我]

成为“他”的她 从春天开始即将成为高中生的桃子原本是很兴奋期待的, 可是她那考上名校的双胞胎哥哥却在开学前夕落跑!? 母亲在不得已之下,逼迫桃子假扮成哥哥, 进入全住宿制的男校就读...... 他的室友还是看起来就冷面、冷血的优等生伊藤 桃子的高中生涯到底会变成如何呢......?

[男孩女孩]

小智是个女孩子,却被大家误以为是男孩子。某次当外校学生找小智麻烦的时候,剑道社的大泽学长为她解危,而小智发现他正是自己心目中的白马王子,于是决定加入剑道社;可是,学长讨厌女人,而且还以为小智是男孩子!

[真假朱丽叶]

欢迎来到绘梦罗的戏剧世界 我,天野真琴,虽然本身是一个男生,但我却带着长长的假发,穿着女生的服装,在人前扮演着一个美丽温柔的女生(这是有原因的,请不要误会!) 我,三蒲系,虽然本身是一个女生,但我却从来不穿女子校服,长裤是我的最爱,而且我的运动神经极度的发达。 当我(天野真琴)和戏剧社的社长她(三蒲系)相遇时,一出真假朱丽叶的好戏

[同居非男孩]

这天片冈正人一直在等他青梅竹马的新室友的到来!万万没想到等他睁开眼时..在他面前躺着一个“美少女”(野村有纪),而有纪就是他的新室友!!乐歪的正人猛然想到自己朋友有纪明明是个男孩子什么时候变成女人了……

[情归何处]

骑机车载著儿时玩伴甲斐的龙树,和大卡车冲撞 ,甲斐当场死亡!然而,在甲斐被送去的那家医 院里,昏迷的少女茉莉花苏醒之后,茉莉花不是 茉莉花而是甲斐! 只有龙树发现茉莉花就是甲斐,但这个龙树却对 甲斐展开积极攻势? 就在甲斐逐渐习惯这种奇妙状态的时候,茉莉花 本身的意识开始觉醒? 甲斐的灵魂栖息在茉莉花身上,相信灵媒所说的 “甲斐可以转生到茉莉花所生的小孩上”的好友 龙树,企图和茉莉花SEX。但是,对没有绝对血 缘的哥哥无法死心的茉莉花却断然拒绝! 一个身体有两个灵魂。必须离开的是甲斐还是茉 莉花?或者茉莉花会生个小孩,把小孩的身体给 甲斐?而茉莉花所爱恋的哥哥瞬,真正的心意是 ? 甲斐终究还是被茉莉花的身体弹出来了,也只好 就此升天去也?虽然龙树为了挽留甲斐奋战不懈 ,却也改变不了这种情形。 甲斐投胎转世成为异国的女孩,遵照著心的指示 ,前来日本寻找龙树,两人的再次相遇会产生什 麼样的结果呢?

[男女搭错线]

龟户和银子原本打算等待婚后才「享受」初夜,但彼此都按捺不住……激烈的交欢满足过后,未料因太过兴奋,早上醒来竟然无缘无故地男变女、女变男!龟户如何去习惯突如其来的女儿身?银子又怎样处理两腿间多出来的……?最后二人怎样变回原形?轻松搞笑的小品喜剧,又不乏令人想入非非的场面,抱腹大笑之余又令你兴奋不已!

[指尖奶茶]又名[少年美眉]

(比较邪恶~)

[革命日]--公主公主前传

[乱马1/2]

可以说是高桥留美子最有影响力的作品,内容新颖,更加难得的是他的爆笑指数,绝对能排到最好笑漫画的前三位,故事中以乱马--这个精通中国武术的人,他(她?)可以变身成为女人,父亲更加能变成熊猫... 在中国的青海,有一个名为咒泉乡的地方,在这里星罗棋布地散落着大大小小的泉水,每一眼泉水都有一个“恐怖”的传说。万一有人不幸失足落到泉水中,那么在他们的身上就会发生非常“可怕”的变化。主人公乱马落入了“女溺泉”,具有了遇到冷水会变为女孩、而遇到热水才能恢复本来面目的特殊体质,本作的故事这样展开了……

[薄荷关系]

莉亚和诺维是对感情很好的双胞胎姊弟。后来,玛莉亚喜欢上了一个篮球社的男生,令诺维大为吃醋……为了阻止玛莉亚的恋爱,诺维决定男扮女装住进女生宿舍。结果弄出了不少笑话,让周遭的人啼笑皆非!

[小茜overdrive]

主角重生后变成的女子——小茜。隆起的胸部、妖艳的内裤……?于是一部超越男女间隔阂的爆笑喜剧诞生了

[色诱中毒]

女主角是个想要成为模特的女孩,所有的指标例如身材都很好,就是遗传了可怕的基因,笑起来相当的恐怖,所以常常被警察误认为是杀人犯而带进局里。在失败了19次后,发现了同社名气旺盛梶原海的男扮女装的秘密,当甄选会评委的男主人公梶原海为了封口,让女主人公那伽直接入选,从此展开了一系列故事。

[POWER!活力100%]

为了完成笨蛋老爸的篮球梦,少女香剪去长发进入圣修学园就读并加入男篮社!!转学的第一天,当着众人的面前,香用意中人惠庭千晴当垫底,当场灌篮!!香处心积虑隐藏自己是女孩子的事实,没想到还是被千晴知道了,心灰意冷之际香离开了宿舍,以为两人的友情也划下了终点,不过事情却有了转机!!超级美少年又是篮球资优生的由良出现在香面前。不知道为什么,他对香特别感兴趣。由于这件事,千晴和香的感情关系也开始产生了微妙变化…香的命运会?POWER巨变,风波不断!…

[小恶魔CAFE]

为了追求一见钟情的超级帅哥千架,樱追到去一间只有男侍应及女性顾客的古怪咖啡室。

为了接近千架,樱坚持自己是[男生]而开始在咖啡室里打工。

没想到千架其实是个有着天使面孔的小恶魔……

樱不断被他嘲笑,被他追弄……

但是,樱是绝不会放弃的!!!

心跳回忆》 绝对符合女主角天宫小百合超漂亮很受欢迎,男主角是转校生.很好看..20多集

《To Love》 女主角是外星人无意间成了男主的未婚妻女主在学校野食很受欢迎的且人物美型。。20多集

《公主恋人》 绝对好看,新番动漫,连载中,男主由穷人突然变成超有钱(因为他爷爷是大富翁)女主角是公主(其实有两个公主,一个是他未婚妻,另一个才是真正的女主角,都是大美女,呵呵.)我真羡慕...

《鹡鸰女神》(又名:鹦鹉女神)打斗+后宫+爱情 人物美型 讲一个组织实行“鹦鹉计划”派出108只鹦鹉(都是美女+帅哥)去寻找各自的萌发,使自己羽化,再战斗,男主羽化了4只,(漫画中羽化了6只)都是 “巨乳”美人,,羡慕羡慕......才出了第一季(12集),建议去看漫画(因为动漫版改编得较厉害)漫画版已经出到87话了..

《风之圣痕》 My最爱之一,打斗+契约+隐隐约约的爱情,男主角帅帅的,一出场就厉害得不得了(风之精灵王的契约者),女主角蛮蛮的,也算是个美女,是个火术师,20多集,听说作者不知怎么了,大概第二季不会出了,额可悲....

《MyselfYourself》 校园爱情动漫系列,也是后宫动漫,额.....不知怎么讲,总之很好看就是了,人设可以10多集 ,推荐..

《守护月天》 爱情+科幻 讲男主的爸爸在中国寄回壹个叫“支天轮”的东西,从里面竟然跑出个名叫“ 守护月天”的美女,自此发生一连串搞笑故事...22集

《黎明前的琉璃色》 爱情+科幻 女主是其他星球的公主,因为某些事住在男主家里,后面的就自己看了..10多集

《零之使魔》 异世界+打斗+爱情 男主出去修电脑竟然被女主召唤到异世界,并且成了女主的使魔,悲哀..已经出到第三季了,好看(不过我个人更喜欢里面的公主,呵呵呵)

《圆盘皇女》 科幻+爱情 一共有四季,超好看的说,不说了自己看...

《FATE》 打斗+契约+爱情 这部是我最爱之一,女主更是完美,表面打斗,更重要的事爱情..极力推荐

《东月西阳》 校园爱情10多集

《灼眼的夏娜》这部就不用说了吧!!人所周知...

好了,下面的就直接给你:

<初音岛第一季1-26><双恋第2部1-13后宫><双恋第1部1-13后宫><妹妹公主I 1-26后宫><妹妹公主Ⅱ1-13后宫>

<Shuffle第1-24后宫><下级生1第1-14后宫><爱的魔法1-24后宫><七彩的素描1-24话><欢乐课程Ⅱ><欢乐教程I+0VA 5集>

<雪之少女I第1-13话><漫画同人会-革命1-13><漫画同人会1-13><犬神1-26话+剧场版><爱情泡泡糖1-13话后宫>

<草莓100% 1-12后宫><零之使魔1-13话***><魔法先生I 1-26后宫><花佑京女佣队I 1-15><青出于蓝1-24后宫>

<青出于蓝~缘1~12后宫><心动的日子1-26话><萌娘商社MOEKAN 1-3话*><莱姆色战奇谭1-13后宫><出云战记1-12>

<水夏1-3话+番外*><秋之回忆2*1-3><秋之回忆3.5_传达心愿的时刻1-2><同班同学第2部1-13+特别篇><圆盘女皇I第1-12话完>

<圆盘女皇Ⅱ第1-12话完><圆盘女皇Ⅲ第1-6话完<圆盘女皇Ⅳ第1-2话完><Otoboku--恋姊少女心1-12话完*>

<甜蜜偶像Lovely_Idol第1-12话完><Gift~礼物~永恒的彩虹1-12话完+sp1*><Happiness!(幸福的魔法)1-12话完+sp*>

<夜明前的琉璃色1-12话完*><雪之少女Ⅱ第1-24话完****><心跳回忆Only_Love第1-25话完+SP><光明之泪1-13话完>

<sola[天空]1-13话完+SP1-2话><初音岛II第1-13话*完><暗夜魔法使1-13话*完><请别忧伤了二之宫君1-12话完*>

<myself yourself第1-13话*完><CLANNAD第1-23话完*><悠久之翼1-12话完*><愿此刻永恒><蓝兰岛漂流记1-26话完>

<十字架与吸血鬼1-13话完><真实之泪1-13话完*><恋姫无双1-12话完*><零之使魔 ~三美姬之轮舞~第1-12话完>

<染红的街道1-12话完*><明日的与一1-8话8*>

去英国留学硕士,需要提前多久提交申请、。

从时间上看,英国硕士的申请时间一般为提前一年,但是不是提前一年申请就等同于提前一年准备,申请之前必须要留出半年到一年的时间进行各方面的材料准备。

大致是以下四个准备流程:

1、选择适合的学校和专业:国外大学综合排名很重要的一部分因素是看学校综合研究能力。申请者要具体考虑哪一个专业是自己真正喜欢的,不能单看排名。

2、早考出合格的语言成绩:学子在申请时已经有雅思成绩,就一并提供。如未考,则最好在申请材料上说明何时考试,并在收到雅思或托福成绩单后马上补寄给大学。

3、准备充分的申请材料:学校非常看重申请者的自述信、推荐信、简历及成绩单等其他材料。希望看到申请者经过精心准备后提交的申请材料。

4、尽早递交材料申请:英国的硕上课程是每年9月底左右正式开字,得的一年就开始接受申请。所以建议审请者在今年10月申请为好。点击测试我能申请哪所国外大学

想要了解更多关于英国留学的相关信息,推荐选择唯寻国际教育。唯寻国际教育配备了强大的导师阵容,开设多门学科课程,拥有A-Level注册考试中心与UCAS申请中心,提供校内外课程支持,旨在为学员提供升学规划与课程培训,帮助学子拓宽视野,实现梦想。

机甲风暴后期阵容搭配 后期怎么搭配阵容

所有配置在阵容当中机师会驾驶你所给其搭配的机甲,在你进行战斗的时候会出现在战场上,并且你需要根据所面对的敌人的不同而进行阵容调整。

中国第一3D科幻机甲手游《机甲风暴》官网测试今日正式拉开序幕,为期一周的测试,势必将为广大书迷与玩家奉献一场精彩绝伦的3D机甲战争体验,誓要征服宇宙的你怎能错过!《机甲风暴》是由骷髅精灵的“风暴三部曲”改编而成的科幻机甲题材手游,游戏采用3D画面进行表现,倾力按照“风暴三部曲”书中所描述的宏大星际科幻场景进行还原。

艾伦图科一位默默无闻的空间物理学家,他一直在研究平行宇宙当量对接,他发表了一片论文——平行空间当量对接理论,随着时间的推移,他证明了支配宇宙的万物理论——最终人择原理(Final anthropic principle):包含智慧的信息处理过程一定会在宇宙中出现,而且,它一旦出现就不会被灭亡。而每一个平行空间不过是人类每一次面临生死存亡关口做出不同选择带来的分支时空进程。所有这些平行空间有时分裂,有时融合。但无论如何,宇宙都将以适应人类的方式存在。编号ZX3956号时空进程因为其中的扎戈虫族异常强大,在终极人择原理的作用下,融合了多个平行世界,人类巅峰战力为维护宇宙常数、人类气运,得以共聚一堂,人类三大超武神--王铮、王动、李锋,风神会--李兰加洛斯、马卡、唐灵、联邦十大战将、NUP北斗七星、亚比坦战队,将这些人类巅峰战力招致麾下,精心搭配,打造你的最强阵容。

垃圾食品还是养生精华,老火煲汤为何被称为广东痛风高发祸首?

文/云无心 食品工程专业博士

核心提要

1、近期,网上爆炒广东流传数百年的老火靓汤是一种垃圾食品,认为汤中的高盐没有任何营养价值,而嘌呤更被指为引发痛风的罪魁祸首。此前调查显示,广东省风患者人数居全国首位。

2、广东人煲汤,选用富含蛋白质的动物食材,加上食药两用的植物原料和香料。经过长时间炖煮,汤的营养成分是增加的,但所有食材的营养是降低的,同时铅等有害物质的浸出也会增加。

3、汤中的嘌呤总量都只是食材中的一部分,不会比采用其他的烹饪方式把食物全部吃掉所摄入的嘌呤更多。汤中盐浓度在1%以上,相对于每天6克的“推荐摄入量”,一碗汤中的盐相当可观。

4、煲汤不具有传说中的“ 养生 功效”,在营养成分上甚至乏善可陈,美味是它的价值。因此需要把它置于整体的饮食结构中,通过合理的搭配,既享受美味又不至于太过不利 健康 。

广东几乎人人每天必食之的煲汤,近期似乎“惹祸”上身。网上爆炒这种流传数百年的老火靓汤是一种“垃圾食品”。 称“任何久炖的汤,当然包括一切肉汤,里面都加了巨量的盐,是一种高盐,因为这样的汤里没有任何营养。更可怕的是细胞里的嘌呤会大量溶于汤里,这个东西会显著加剧高尿酸症的风险。尤其是像广东人爱喝的传统黄豆猪蹄汤等,几乎就是嘌呤炸弹,广东一带因为爱喝汤,是全东亚首屈一指的痛风高发区。”

2017年,中国痛风现状报告白皮书显示,广东省痛风患者人数居全国首位,广东地区流行病学调查发现,目前痛风发病率为3%。尿酸超标者达10%以上,平均100个人中就有一个痛风患者,全省痛风人数已破百万。据媒体报道,至2020年,广东省痛风人数接近200万。 这份报告指出,除了遗传基因是导致痛风的一个重要原因,其一日三餐离不开老火煲汤的饮食习惯与汤中所含高嘌呤也和痛风的发病密切相关。

广东人煲的汤,

到底喝的是什么,汤里有什么?

广东人的煲汤,首先是要用一些富含蛋白质的动物食材,比如猪牛羊的棒骨和排骨,或者带皮带骨的鸡鸭,以及一些水产品等等。再加上一些食药两用的植物原料和香料,经过长时间的小火慢炖,最后得到颜色浓白、味道纤维、口感粘稠的汤。

“颜色浓白”来自于脂肪。 骨头和肉中有丰富的脂肪,被煮到汤中不停地翻滚,被蛋白质分散成小乳滴,就像牛奶一样呈现白色。煮的时间越长,骨头越多,煮出来的乳液就越浓,看起来就越白。

“味道鲜美”是煲汤最吸引人的地方。 食材中有一些脂溶性的香味物质,会随着脂肪一并进入汤里。肉和骨头中有一些游离的氨基酸,在长时间高温炖煮的过程中,还有一些蛋白质发生了水解,也会释放出一些氨基酸。有一些游离氨基酸具有鲜味,比如谷氨酸就是味精的化学成分。

骨头和其他一些煲汤的食材(比如蘑菇之类),还含有比较多的肌苷酸和鸟苷酸,在炖煮过程中也会跑到汤中。虽然这些核苷酸自己产生的鲜味有限,但它们能与谷氨酸发生“协同作用”,使得鲜味增加若干倍。

此外,一些游离的氨基酸还能与汤中的糖发生反应生成香味物质。这些来源不同的风味物质在一起,就为汤带来了浓郁的鲜味。炖的时间越长,进入汤中的这些成分就越多,汤的滋味也就越鲜美。

“口感粘稠”来自于胶原蛋白。 肉中有一定的胶原蛋白,骨和皮中的含量极为丰富。胶原蛋白分子量大,在高温下溶解到水中。它们形成的胶体颗粒,也能散射光线呈现白色。当汤的温度下降,就变得更粘稠。如果汤中的胶原蛋白浓度足够高,降温之后它们之间会发生交联,把汤中的水分子等其他成分都固定在其中,形成的固体也就是“皮冻”。

骨头煮不出钙,汤中的主要成分是脂肪

煮的时间越久汤中含铅越高,

老火煲汤里可能并不是食材的“精华”?

除了水,汤中的主要成分是脂肪和一些蛋白质。

蛋白质含量比较低,食材中的蛋白质大部分依然留在食材中。即使是看起来很浓的汤,蛋白质的含量也并不会很高——胶原蛋白的增稠性能好,只需要较低的浓度,就可以显示出“浓稠”的状态了。

而脂肪并不是我们想要的营养成分——对于大多数人来说,脂肪是需要控制、减少摄入的营养成分。

除此之外,汤中的其他营养成分乏善可陈。

比如很多人喜欢说的矿物质。 骨头中含有大量的钙,所以许多人相信骨头汤可以补钙。但是骨头钙主要以磷酸钙的形式存在,很难溶于水。 2017年的《食品与营养研究》杂志上发表了台湾研究者的一篇论文,结果显示:即便是加醋来炖,溶出的钙也很少,比如猪腿骨炖煮4个小时,不加醋的话每公斤骨头煮出13.3毫克钙,还不如自来水中本来含有的钙多;即便用2%的醋去煮,也只能煮出252毫克——虽然增加了近20倍,但总量也没有一杯牛奶多。

更重要的是,加这么多醋之后,骨头汤就变成了“酸汤”,味道完全不同了。即便是煮到12个小时,煮出来的钙也还是很少。

此外需要注意的是,经过长时间炖煮,钙等营养成分的浸出率会增加,但同时铅等有害物质的浸出也会增加。 虽然煮出来的铅含量也还是不超过自来水国家标准中对铅的限量,但它对人体毕竟是有害无益的,摄入量是越低越好。

此外,食材中的一些可溶性维生素会跑到汤里。在炖煮过程中慢慢损失,煮的时间越长,损失得就越多。

所以, 总的来说,长时间煲汤,能够有更多的营养成分从食材溶到汤中。如果只考虑汤,那么其中的营养成分总体上是增加的;但如果把汤和其中的食材一起考虑,那么营养就是降低的。

2019年发布的一份关于广东省 健康 数据显示,高尿酸血症上升到了惊人的30.3%。数据显示,20岁~30岁人群的高尿酸血症检出率从2010年的18.7%快速增长到了2018年的35.4%。

老火煲汤中的嘌呤来自哪里,

嘌呤会随着炖煮的时间增加吗?

首先需要明确的是,煲汤的过程并不会产生嘌呤。汤中的嘌呤来自于食材——食材中的嘌呤高,能进入汤中的就多;食物中的嘌呤少,进入汤中的就少。

在中国人常见的食物中,动物下水是嘌呤含量最高的食物,比如肝、腰、心、脑、胰脏等。此外,野味、鹅、某些鱼类(比如沙丁鱼、青鱼、三文鱼等)、扇贝等嘌呤含量也很高。

一百克这些食物所含的嘌呤,通常能达到200毫克以上。其次是各种肉,比如猪肉、牛肉、羊肉、水产等,通常嘌呤含量在每百克100到200毫克之间。

有的食物如果按干重来计算,嘌呤含量也很高。比如牛肝菌,100克干货的嘌呤含量可以排入“最高”的那个阵容,而100克干豆中的含量也可以与第二阵容的各种肉比肩。不过,如果按照“鲜重”泡发之后的重量来计算,它们的含量就要低多了,比如每百克豆腐的嘌呤大概在60到70毫克。这个量跟燕麦片、西兰花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉 等嘌呤含量比较高的蔬菜水果差不多。

嘌呤易溶于水。在炖煮过程中,很快就溶到了汤中。有研究显示,肉中的嘌呤,在炖煮的前10 分钟迅速降低,之后缓慢降低,到30到80分钟趋向稳定了;而汤中的嘌呤,则是前10分钟迅速增加,10到50分钟缓慢增加,50到80分钟趋于稳定。不过,汤中的嘌呤和肉中的嘌呤加起来,总体上是下降的。

也就是说,煲汤的过程,一方面食材中的嘌呤会溶到汤中,另一方面有一部分嘌呤在降解转化。当把汤煲到一个小时以上,汤中的嘌呤基本上就达到了最高值,再继续煲几个小时,含量不会增加,甚至有可能降低。

总体来说, 煲好的汤中会含有一定量的嘌呤,具体的量跟所用食材的嘌呤含量以及煲汤所用的食材量有关。但不管如何煲,汤中的嘌呤总量都只是食材中的一部分,不会比采用其他的烹饪方式把食物全部吃掉所摄入的嘌呤更多。

“好喝的汤”中盐浓度会在1%以上,

高盐可能是老火煲汤最有争议的问题

煲汤的另一个争议是其中的盐。

煲汤的基本要求是好喝。咸味和鲜味协调,是一碗汤好喝至关重要的方面。一般而言,对于大多数人来说,“好喝的汤”中盐浓度会在1%以上。也就是说,一碗200毫升的美味浓汤,盐的含量往往会超过2克。相对于每天6克的“推荐摄入量”,一碗汤中的盐是相当可观的。

有的人会说自己喝的汤很“清淡”——这当然有可能。需要注意的是,“清淡”是一种主观感觉,跟其中含有多少盐是两码事。

汤中到底含有多少盐,自己煲汤的话可以估算一下:煲好的汤以及其中的食材共有多少克,其中加入了多少盐?喝一碗汤又有多少,从而可以估计出喝一碗汤会摄入多少盐。

最后总结一下: 煲汤是一种 美食 、一种传统、一种生活方式,从营养的角度说,它不具有传说中的“ 养生 功效”,在营养成分上甚至乏善可陈。不过,它毕竟只是饮食中的一个组成部分——而 健康 ,并不取决于单一食品,我们也不需要所吃的任何一种食物都是“ 健康 ”的。美味是它的价值,如果把它置于整体的饮食结构中,通过合理的搭配,既享受美味又不至于太过不利 健康 ,就是每个人的“饮食智慧”了。

好了,今天关于“博士论文阵容搭配表”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“博士论文阵容搭配表”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。

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